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08-09カニシーズン到来

毛蟹様、襲来
毛蟹キタ━(゚∀゚)━!!!!!

札幌の義長兄様より北海道産の毛蟹が送られて参りました。ひたすら無言のまま、指をボロボロにされながら、あっという間に食い尽くさせていただいた次第。以前にも申しましたが大阪生まれ大阪育ちの小生には毛蟹を食う習慣が無かったのですが、独特のギッシリ詰まった身の食感やミソの濃厚さは、これはこれで素晴らしいですね。あー、また北海道行って茹でたてを食いたいナァ。

というわけで少々フライング気味な感もありますが、カニのシーズンがやって参りました。今シーズンは越前ガニを食いに行きたいナァという願望があったり、つい昨日職場の後輩様に教えてもらった輪島かにまつりが大変素晴らしいそうでコレは是非とも検討せねばならん!と早くも気合が漲ってきたり。いろいろ頑張らんとね。

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2008年9月23日 23:46に投稿されたエントリーのページです。

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